Według ostatnich danych, z roku na rok coraz więcej Polaków rezygnuje z kawy i napojów energetyzujących na rzecz zdrowej i całkowicie naturalnej alternatywy… Yerba mate, bo o niej mowa, to naprawdę niezwykły napar, którego po prostu trzeba spróbować. Dlaczego warto i jak się do tego zabrać? Zapraszamy do lektury!
Yerba mate. Słynny południowoamerykański napar coraz popularniejszy w Polsce!
Yerba mate to energetyzujący napar przygotowany z wysuszonych listków i patyczków ostrokrzewu paragwajskiego. Wiecznie zielona roślina występuje na pograniczu Paragwaju, Argentyny i Brazylii i właśnie tam cieszy się największym uznaniem. Latynosi widzą w niej jednak o wiele więcej niż po prostu pobudzający napar o cennych właściwościach. Yerba to integralny element tamtejszej tradycji, folkloru i narodowej tożsamości. Zobaczymy ją w reklamach telewizyjnych, na sklepowych witrynach, tudzież po prostu u boku ludzi przemierzających ulice Buenos Aires, Montevideo czy Kurytyby. Czy w naszym kraju wkrótce będzie podobnie? Zważywszy na dynamicznie rosnącą popularność naparu w Europie, w tym Polsce, taka perspektywa wcale nie wydaje się zupełnie nierealna…
Dlaczego warto? Poznaj właściwości yerba mate.
Przejdźmy zatem do konkretów. Cóż takiego decyduje o coraz większym uznaniu, jakim darzona jest yerba mate? Dlaczego coraz więcej ludzi rezygnuje na jej rzecz z kawy czy niezdrowych napojów energetycznych? Wystarczy przyjrzeć się jej właściwościom. Najbardziej rozpowszechnioną jest bez wątpienia duża zawartość kofeiny. Na 50 gramów suszu przypada nawet do 700 mg kofeiny, co czyni ją jednym z najmocniejszych naturalnych stymulantów. To oczywiście nie wszystko. Szczególną uwagę zwraca doskonały potencjał antyoksydacyjny, wpływający na wzmocnienie odporności i spowolnienie procesu starzenia komórek. Yerba mate zawiera więcej przeciwutleniaczy nawet od osławionej zielonej herbaty! Ponadto, jest świetnym źródłem witamin z grupy B (w tym B1, B2, B3, B5, B6, B7 i B9), C i E. Wyróżnia ją także bogactwo składników mineralnych takich jak wapń, potas, fosfor, cynk, żelazo czy magnez. Wreszcie, mate wykazuje stymulujący wpływ na przemianę materii pomagając utrzymać prawidłową masę ciała. Nic dziwnego, że osoby walczące z problemem otyłości lub po prostu pragnące zrzucić zbędne kilogramy włączają ją do swojej diety.
Yerba mate. Oto, jak zacząć!
Nie mamy wątpliwości, że po takiej dawce informacji, wielu z Was chciałoby jak najszybciej spróbować mate. To nie jest trudne! Należy jednak pamiętać o kilku niezbędnych elementach. Prócz samego suszu yerby, konieczna będzie również bombilla, czyli specjalna rurka do filtrowania naparu. Szeroki wybór akcesoriów i suszy znajdziecie na www.PoYerbani.pl, wiodącym sklepie internetowym dla fanów yerba mate.